Scientz XB-40 Kırık (Granül) Buz Makinesi
Ürün Açıklaması
Bu makine özellikle laboratuvarlar, araştırma enstitüleri, hastaneler, okullar vb. için uygundur, ayrıca süpermarket gıda koruma, balıkçılık soğutma, tıbbi uygulamalar, kimya, gıda işleme ve diğer endüstrilerde de kullanılabilir. Scientz tam otomatik kar tanesi buz makinesi, uluslararası marka kompresörü, mekanik döner ekstrüzyon tipi buz yapma yöntemini, bilgisayarlı kontrol otomatik buz yapma yöntemini benimser ve yapılan buz düzensiz ince taneli kar tanesi kırılmış buzdur.
Çalışma Prensibi
Gelen su filtrelendikten sonra spiral buharlaştırıcıdan geçer, burada su -18°C gibi düşük bir sıcaklıkta ısı emilimiyle buharlaştırılır ve buharlaştırılır, böylece su hızla buza yoğunlaşır ve daha sonra buharlaştırıcıdaki buz kesici, dişli redüktör tarafından döndürülür ve daha sonra buz, döner sıkma eylemiyle buz çıkışına taşınır ve daha sonra yer çekiminin etkisi altında serbestçe buz depolama tankına düşer.